Guida online ai ristoranti [the making of]

Era sabato – e sabato era quattro giorni fa – quando per la prima volta articolavamo parole confuse su una nuova guida online ai ristoranti. Chiedendo, in caso vi foste riconosciuti nel seguente, sobrio profilo: “persone che per passione, lavoro, ripetute occasioni di socialità, vanno al ristorante in modo relativamente assiduo“, di far affluire copiose le vostre candidature nella casella di posta di Peperosso. Servivano a formare un manipolo di ossessionati, sì d’accordo… una specie di comitato scientifico, che oltre a produrre in proprio opinioni e voti, ci aiutasse a organizzare quelli degli altri, di chiunque altro volesse condividere con noi le sue esperienze al ristorante. In cambio di cosa? Vediamo. Se ci saranno editori tradizionali [di carta] interessati al progetto – qualcuno si è già fatto sentire – potrebbe essere una copia della guida, come accade per l’americana “Zagat”. Cose così.

Comunque, 4 giorni sono bastati a rubricare una trentina di auto-candidature, la soglia che volevamo raggiungere. Grazie a tutti, va bene così. E adesso, cosa succede? Succede che in tempi ragionevolmente brevi completeremo la discussione sul formato editoriale della guida, wiki semi-wiki blog semi-blog sito [possiamo continuare a parlarne anche qui, naturalmente] per poi andare online.

PS: Intanto mettiamo al lavoro Alberto Cauzzi, lettore di Peperosso e primo auto-candidato, che, entro pochi minuti, scriverà qualcosa sulla possibile organizzazione del sistema di voto.

[Peperosso]