Not To Do/Weekend — Speck Fest e Biteg

Sabato – Bolzano – Speck Fest: Se ci piace lo speck? Ci mancherebbe, W lo speck. Ma non abbiamo capito, tra: 1) avvincenti combattimenti di “Rangll” [???], 2) esibizioni degli schioccatori di frusta “Goaßschnöller” [???], 3) ballate con i musicisti di “Latzfons” [???], quando si mangerebbe. Boh, datelo voi uno sguardo al programma della Speck Fest di Bolzano. Se non volete sbagliare, dopo aver percorso avanti e indietro la gotica Via dei Portici [quelli destinati ai mercanti italiani sono a nord, gli altri erano per i tedeschi], ordinate lo speck al Kaiserkron, locale di zar e imperatori. Si trova in Piazza della Mostra al n.1. Tel. 0471-97770.

Domenica – Riva del Garda – Biteg: E bisognava scomodare un osservatorio per dirci che: “il 68% dei turisti stranieri considera lo shopping del gusto tra i fattori di scelta di una destinazione”? Sperando che non ci si chieda di andare a Riva del Garda per simili banalità, voi sbirciate se l’ottava edizione della Borsa Internazionale del Turismo Gastronomico [che pompa!] è un filo meglio delle precedenti. Dovesse andarvi male, hey, vietato deprimersi. Siete circondati da laghi, montagne e vegetazione lussureggiante. Scarpinate fino al Bastione, sul colle di Riva, la vista vi farà tornare il buon umore e l’appetito. Da soddisfare al Volt, ottimo per il pescato del giorno. Lo trovate in Via Fiume al 73. Tel. 0464 552570.