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alle 11:46
da massimo
Dire Fare Copiaincollare
Come si chiamava il manualino pubblicato da Slow Food nel 98, per favorire un corretto rapporto tra giovani e cibo? Esatto, “Dire Fare Gustare”.
Come si chiama la prima [oddio, prima] Assise della Cucina Italiana, che un celebre editore specializzato organizzerà nei prossimi mesi a Roma? Esatto, “Dire Fare Mangiare”.
Consanguinei o a corto di fantasia?
[Slow Food, Gambero Rosso]
giu 05
6
da massimo
Ultimo commento:
di liloniadriano il 01/1/70
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giugno 6th, 2005 at 13:15
credo che indipendentemente dal titolo e dalla sua poca originalità sia una cosa importante per far comunicare i cuochi, se facesse un inconntro per far comunicare anche le penne non sarebbe male..
intanto ci pensa kitchenstoreis con l’ausilio di muccapazza
giugno 6th, 2005 at 13:42
a far che?…..:-)
giugno 6th, 2005 at 13:44
vai e leggiti penne in cucina sul cable di kitchen stories
giugno 6th, 2005 at 14:22
e secondo te non l’avevo gia’ letto?…cosa dico da mesi?…a proposito sono arrivati i nuovi biglietti da visita….segnalati 4 locali che tu sai….bisogna agire non parlare solamente…..io le acque le sto muovendo e mi tiro addosso cazziatone dai guru della zona ma…me ne frego!…..
adriano bulldog
giugno 6th, 2005 at 15:10
sei il mio bulldog preferito, non quello di magda però…. q milano i cuochi si gurdano da ontano negli stessi locali e manco si salutano… so tutti fenomeni pure qua… mah…
giugno 6th, 2005 at 16:14
perche’ non provi a consociare un po’ di locali?……un mutuo soccorso un interazione gastronomica? o son tutti irrimediabilmente stronzi?…..
giugno 6th, 2005 at 17:22
E magari telefonarsi
giugno 6th, 2005 at 17:30
telefonarci io e kitchenstories?
ci telefoniamo quasi tutti i giorni se ci permettiamo di dirlo e’ perche’ e’ una situaziuone di merda…..puo’ solo farci crescere il confronto….quelli che si stringono i clienti con la paura di perderli e’ perche’ sono dei miseri….io ho creato un interazione fra quattro locali differenti di cucina e di aspetto e servizio pero’ che bello quando mandi via i clienti perche’ sei pieno e ritornano a cena da te il giorno dopo ringraziandoti per la segnalazione….per me e’ tutta pubblicita’, tanto lo sapete che si puo’ fidelizzare al massimo un cliente ma non si puo’ pensare che venga in eterno solo da te!…chi a la cacarella si arrangia io non ho paura degli innesti transcucinieri anzi mi diverto…come l’ultima volta che ho avuto nicola cavallaro in cucina….
giugno 7th, 2005 at 20:01
Lilone, se mi dici quali sono i 4 consociati li segnalo sulla nius di Identità Golose, immagino che uno sia Ama, ma gli altri?
grazie grazie
paolo
giugno 7th, 2005 at 20:09
sbagliato!…ama ,cioe’ niko e’ un grande amico ma si trova a 120 chilometri dame!…sono locali della zona con cucine differenti servizi differenti ma tutti validi!…se mando via un sacco di persone a fine settimana e’ perche’ ho l’attivita’ da 17 anni, e sono fortunato…se qualcun altro valido apre in zona perche’ non mandargli i miei clienti?…ho gia’ avuto riscontri positivi, persone che ritornano e mi ringraziano per non averli fatti girare a vuoto, e sopratutto perche’ han mangiato bene!….i quattro locali son segnalati all’interno del mio biglietto da visita….vuoi la lista?:
lilonI adriano
giugno 8th, 2005 at 08:23
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