Avanzi — Peperosso News: speciale ristoranti
• Vero o Falso? [leggi] — 88/100 sulla guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso. 70 euro vini esclusi di conto medio. Un cliente chiede olio extra vergine di oliva, e arriva olio RANCIDO. Il ristorante sbagliato è il Piccolo Lago di Verbania, il cliente sbagliato (a cui servire olio rancido) è Lorenzo Piccione di Pianogrillo, produttore di notevoli e.v. [Pianogrillo]
• Forse non tutti sanno che [leggi] — C’è un cuoco in Italia che pubblica sul blog il menu del suo ristorante. Prima in versione beta [leggi]. Poi in versione 1.0. [KitchenStories]
• Aguzzate la vista [leggi] - Anita, lettrice del blog Cavoletto di Bruxelles: “Ma perchè le tue foto (di Sigrid, autrice del blog, ndr) sembrano fatte da Bob Noto e quelle di Cauzzi su Peperosso scattate da mio nipote con la Polaroid?”. [Cavoletto di Bruxelles]
• Incroci obbligati [leggi] — Il pane per fare il kebab in Turchia si chiama Pitta. Che t’inventa un ristorante turco di Barcellona? Facile: il PITTA HUT! [La Cuoca Petulante]
• Il Confronto [link] — Frank Bruni, reporter dai ristoranti del NYTimes scopre che per mezzo del blog può aggiornare le recensioni pubblicate dalla guida del quotidiano americano. Persino! [Diner's Journal]
PS: torna alla mente qualcosa, tipo una gloriosa pubblicazione, scorrendo i titoli degli “Avanzi”?
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marzo 7th, 2006 at 19:01
Il piccolo lago…ci avrei fatto una puntatina volentieri…Ho visto il cuoco sul Gambero “Ciannel” (metto le virgolette si sa mai…) e mi intrigava il tipo di cucina…aspetterò che aggiorni l’olio…
marzo 7th, 2006 at 20:10
vero o falso?
tutto vero!
marzo 7th, 2006 at 20:36
siamo alla 2.0 in pubblicazione mi piace confrontarmi chevvoi
marzo 8th, 2006 at 08:52
Confermo la descrizione di Lorenzo Pianogrillo. Tutto vero. Purtroppo !
PS per Anita: Domanda retorica la tua. Il cavoletto è una bravissima fotografa, io no. Semplice
marzo 8th, 2006 at 09:59
Forse bisognerebbe aspettare qualche tempo prima di gridare al miracolo del nuovo cuoco-ristorante emergente bravissimo.
Uno dei problemi dei nostri tempi è la fretta, la ricerca continua della novità a tutti i costi….
La gavetta è fuori moda? Va ripristinata subito.
Saluti a tutti sto a tornà !!!
ugo
marzo 8th, 2006 at 10:23
Ugo? Quell’UGO? Dove diavolo ti eri cacciato?
marzo 8th, 2006 at 10:38
Ugo!! E’tornato…ne vedrete delle belle…:-)
marzo 8th, 2006 at 11:52
ugooooo e i ricci : )
marzo 8th, 2006 at 12:03
Ecco diciamo che mi son tolto cli ultimi aculei dal…. sgherzo.
Appena sono a posto vi racconto tutto nel frattempo dovete ricominciare a sopportarmi.
marzo 11th, 2006 at 17:16
Mah, si tratta di un ristorante molto quotato in zona (e altrove, credo). Loro sono antipatici e pieni di sé, ma bravi. Nulla da dire. Sembra strano che abbiano “toppato” con un olio rancido. Realizzano piatti “barocchi” per complessità ; hanno una carta vini interessante e non banale; ottimo bere miscelato. Olio rancido? Bho! Che sia colpa dell’antipatia?
marzo 11th, 2006 at 18:33
@riccardo
sulle opinioni in fatto di olio non dubiterei della oggettività di Lorenzo, oltre ad essere un grande esperto, nonchè produttore lui stesso, è anche un vero signore, di nome e di fatto.
marzo 31st, 2006 at 11:37
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aprile 3rd, 2006 at 05:57
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aprile 6th, 2006 at 18:41
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aprile 21st, 2006 at 06:02
Camping and Hiking
aprile 22nd, 2006 at 18:16
Home Theater Systems Store
maggio 4th, 2006 at 06:32
Hunter Online Store
maggio 4th, 2006 at 20:37
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maggio 7th, 2006 at 13:19
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maggio 8th, 2006 at 02:48
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maggio 10th, 2006 at 05:56
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maggio 17th, 2006 at 18:00
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maggio 20th, 2006 at 01:02
Vacuum & Floor Care
maggio 20th, 2006 at 12:13
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maggio 24th, 2006 at 14:20
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maggio 25th, 2006 at 23:19
Receivers and Amplifiers Store
maggio 26th, 2006 at 09:43
Saws Online Store
maggio 26th, 2006 at 20:11
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maggio 27th, 2006 at 19:46
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maggio 27th, 2006 at 19:59
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maggio 28th, 2006 at 04:19
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maggio 28th, 2006 at 05:05
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maggio 28th, 2006 at 07:37
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