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Ad Mayora!
E’ l’invito che potreste trovarvi a scambiare facendo tintinnare i bicchieri al “Mayonnaise Kitchen” (il sito, badate bene, è solo in nippo), magari un Mayoty Dog (nella foto, notare che al sale è stata sostituita maionese) per lui, una Mayorgarita per lei.
Perché al Mayonnaise Kitchen in tutto – ma proprio tutto, anche i cocktails – c’è della maionese…
Che ha origini europee, d’accordo, che è dressing amato un po’ dappertutto, Belgio in testa, ma che nella terra del Sol Levante ha scatenato una vera e propria addiction, tanto da far creare un neologismo per i mayofanatici (che al nostro, per dirne una, possono conservare il prezioso condimento in bottigliette personalizzate!): mayora (plurale di mayor, mayo[nnaise]+ or).
Ad Mayora!
da Fabrizio Gabrielli
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