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La vostra su… L’approccio alla cucina!
Sarà che siamo vicini di casa (pure un po’ invidiosi?), sarà che ci somigliamo così tanto per abitudini e cultura…
Ma un occhio in terra iberica lo buttiamo sempre ben volentieri, sociopoliticulturalmente parlando.
E gastronomicamente, no?
Tempo fa El Paìs ha lanciato un sondaggio chiedendo ai suoi lettori che nome dare alla nuova cucina spagnola. Chiaro che si sia scatenata una bagarre tra tradizionalisti e post-foodisti.
Facendo il verso a quel sondaggio, perché non provate, in un aggettivo, a definire il VOSTRO approccio all’atto quotidiano più atteso e piacevole?
La VOSTRA Weltanschauung culinaria?
…e come vedete la nuova (e vecchia) cucina italiana?
Un aggettivo, fatecene vedere delle belle!
da Fabrizio Gabrielli
Ultimo commento:
di Steno il 01/1/70
La cucina e la ricerca della buona tavola fanno parte della mi...
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luglio 16th, 2007 at 13:40
Il mio è senza dubbio: avvolgente
La cucina e la ricerca della buona tavola fanno parte della mia quotidianità . Avvolgono molti dei miei pensieri.
E il bello è che viviamo di panini!!
Meno male che almeno il companatico si può scegliere di alti livelli….